Haustechnik für Spitzenweine – neue Flaschenabfüllanlage der DOMÄNE WACHAU

Große Weine brauchen moderne Produktionstechnik. Für die renommierte Domäne Wachau durften wir ein technisch anspruchsvolles Projekt umsetzen: Die Haustechnikarbeiten für eine neue automatisierte Produktionsstraße zur Flaschenabfülllung. Damit in der Flaschenwaschanlage stets ausreichend Warmwasser zur Verfügung steht, wurde ein leistungsstarker Wärmetauscher eingebunden, gespeist von der bestehenden Dampfkesselanlage. Ergänzt durch eine neue Wasseraufbereitung inklusive UV-Anlage, hochwertige Edelstahlverrohrung im Produktionsbereich sowie umfangreiche Installationen über mehrere Gebäudegeschoße hinweg. In der Kälte- und Klimatechnik wurde die bestehende Anlage für Raumkühlung und Umschaltfunktion auf Heizen modernisiert. Druckluftleitungen wurden neu aufgebaut, Filter und Öler ergänzt. Auch die Lüftungstechnik erfuhr ein komplettes Upgrade: Neue Abluftverrohrungen für Produktionsanlagen wie Wäscher und Generatoren. Besonderes Augenmerk lag auf der intelligenten Regelungstechnik. Die gesamte Anlage wurde visualisiert, die Kommunikation zwischen Produktionslinie und Ver- bzw. Entsorgungseinheiten optimiert – natürlich vollständig eingebunden in die bestehende Gebäudeleittechnik.